※ 材料について

・食パン、プチパン、ベーグルはホシノ丹沢酵母、ハードパン、スコーンは自家製レーズン酵母をを使ってゆっくり発酵させています。

・北海道産の小麦粉、奄美大島のきび砂糖、長崎県の海水塩をつかっています。


※ トッピングや価格、メニュー内容は予告なく更新することがございます。
※ 日によって店頭に並ばないメニューがあり、予めご了承をお願いいたします。

Simple Menu

水々しく弾力があり、噛み締めるほど味わい深いが出てきます。

シンプル

※価格はすべて税込です。

食パン — 380円

少量のキビ糖とバターを使用し、しっとりした生地で料理に合います。

くるみ食パン — 500円

たっぷりのくるみが入った、香ばしく、しっとりとした食パンです。

全粒粉食パン — 430円

北海道産の微砕粉全粒粉を使用。ほんのりとはちみつの甘さです。

プチパン — 120円

食パンお生地を小さく丸めた、飽きのこないテーブルブレッドです。

レーズンプチパン — 140円

オーガニックレーズンをたっぷり練り込んだプチパンです。

チーズプチパン — 140円

香ばしいナチュラルチーズがたっぷり入ったプチパンです。

DSC0034599
食パン
DSC009539
全粒粉食パン
DSC0013119539
プチパン

Bagel Menu

北海道のゆめちから使用。やわらかめのベーグルは幅広い世代の方に人気です。

ベーグル

プレーン — 180円

粉の旨味が味わえる一品。シンプルな美味しさはそのまま、サンドイッチにも合います。

塩バター — 230円

塩パンのようなベーグル。穏やかな2種類の岩塩ををトッピング。

いちじくくるみ — 250円

たっぷりのドライいちじくとくるみの生地。

アンチョビポテト — 250円

アンチョビ入りのマッシュポテト。トッピングのローズマリーが爽やかなアクセント。

あんバター — 250円

プレーンベーグル に、たっぷりの粒あんと有塩バターを挟んだ、オープン以来の人気メニュー

ナッツとホワイトチョコ — 250円

カシューナッツとアーモンドの生地にホワイトチョコを合わせました。

チョコ — 250円

カカオ58%のクーベルチュールチョコをたっぷりと巻き込んでいます。

抹茶 — 250円

抹茶生地に、ホワイトチョコと大納言(小豆)を巻き込んでいます。

メロンパン — 250円

プレーン生地に、クッキー生地をのせた、メロンパンのようなベーグル。

季節のベーグル — 250円

旬の野菜や果物を使った季節限定のメニュー。

その他のベーグルメニュー

レーズン 230円
チョコバナナ 250円
オレオ 250円
シナモンロール 250円
コーヒー 250円
きなこ 250円
雑穀 250円
ブルーベリー 250円
レーズンくるみ 250円
くるみクリームチーズ 250円
ナッツとチョコクリーム 250円
紅茶ホワイトチョコ 250円
紅茶マンゴー 250円
かぼちゃ 250円
さつまいも 250円
トマト 250円
枝豆チーズ 250円
カレーベーコン 250円

※ 日によって店頭に並ばないメニューがございます。予めご了承をお願い致します。

DSC01042
抹茶ベーグル
DSC012
チョコベーグル
DSC01779
塩バターベーグル

Hard Menu

低温長期発酵させた、中はもっちり、外はパリッとしたこだわりの生地です。

ハード

めんたいフランス — 350円

たっぷりの自家製フィリングを挟んだ食べ応えのある逸品です。

ミルクフランス — 220円

特製のクリームを挟んだ、オープン以来、不動の人気No1メニューです。

ベーコンエピ — 270円

ブラックペッパーがアクセントのエピです。麦の穂を模した形。

季節のバゲット — 250円

季節ごとに期間限定のバゲットを販売しています。

DSC0476211199
明太子フランス
DSC033539
ミルクフランス
DS4twe42
ベーコンエピ

SCONE & DANISH

スコーン:レーズン酵母使用。一晩寝かせて焼き上げます。中はしっとり、外はカリッと。

デニッシュ:たっぷりのバターと卵を使用。軽めの食感で食べ易い生地です。

スコーン

抹茶 — 180円

ホワイトチョコ + 大納言を練り込んで焼き上げたスコーン。

コーヒー & ホワイトチョコ — 200円

おます珈琲さんの「おますブレンド」+ ホワイトチョコがたっぷり

季節のスコーン — 200円

季節ごとに期間限定のスコーンを販売しています。

チョコアーモンド — 200円

スライスアーモンド+クーベルチュールチョコ。

メープルくるみ — 200円

煮詰めたメープルシロップと、くるみを混ぜ込んだスコーン。

DSC0754652539
スコーン(チョコアーモンド)
DSC033109539
スコーン(コーヒー&ホワイトチョコ)
DSouyi2
スコーン(メープルくるみ)

デニッシュ

チョコクロワッサン — 220円

フランス産のバトンショコラをクロワッサンで包みました。

さつまいもクロワッサン — 220円

さつま芋の甘煮をクロワッサンで包みました。

クイニーアマン — 220円

バターと砂糖をふんだんに使用したフランスの発酵菓子です。

季節のデニッシュ — 250円

旬の果物を使った、季節限定のデニッシュです。

DSC0lll1199
チョコクロワッサン
DS09942
季節のデニッシュ(ダークチェリー)
DSmk42
季節のデニッシュ(いちご)

ご予約について / reservation


商品のご予約については、水曜日のAM9:00よりお電話で受付しております。

ご予約のお客様には、お名前、ご連絡のとれるお電話番号、ご注文内容、お受け取り時間についてお聞きしております。

※時間帯によってお電話が繋がりにくい場合がございますが、その旨ご了承をお願い致します。

所在地